NOS PÂTISSERIES DU MOMENT

Voici une sélection de nos produits. Vous trouverez plus de choix en boutique avec nos tartes de saison, notre Castel ou le Marseille-Brest ! Venez-vite nous rencontrer au 28 Grand Rue 13002 Marseille

LES COMMANDES S'EFFECTUENT UNIQUEMENT SUR PLACE EN BOUTIQUE minimum 48h à l'avance

Il est possible de commander par téléphone avec paiement en CB

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TARTELETTE POMME CARAMEL FACON ST HO

Tartelette aux pommes caramélisées avec une chantilly caramel et un petit choux.

  • Tarte 4/5 parts

    22,00 €

  • Tarte 6/8 parts

    28,00 €

4,50 €

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TARTE AU CITRON

Ah, la tarte citron meringuée, l’un des desserts préférés des Français. Pour certains le meilleur qui existe, avec le côté sucré de la meringue, contrebalancé par le côté acide de la crème au citron de Sicile.

  • Tarte 4/5 parts

    22,00 €

  • Tarte 6/8 parts

    28,00 €

4,5 €

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MARSEILLE MONT BLANC

Un biscuit moelleux aux noisettes et aux marrons, une délicat confit de mûres et de groseilles, une crème légère à la fleur d’oranger et de la crème de marron. 

4 parts / 25 euros

6 parts / 35 euros

5 €

patisserie marseille

EDELWEISS

Au cœur d'une crème diplomate à la vanille de Madagascar et à la fève de Tonka se cache un confit de framboises. Le biscuit est une génoise aux amandes. Un dessert léger et des saveurs réconfortantes.

5 €

millefeuille marseille

MILLEFEUILLE

MADAGASCAR

Un délicat feuilleté croustillant caramélisé et une crème onctueuse à la vanille de Madagascar. Dégustez ce grand classique de la pâtisserie française !

6/8 parts : 30 €

4,50 €

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MARSEILLE BREST

Une crème mousseline au praliné noisettes IGP Piémont, du pur praliné dans un petit choux craquelin. Gourmand !

4 €

babka marseille

CAKES &

GÂTEAUX DE VOYAGE

Découvrez nos cakes du moment et nos gâteaux de voyage. 

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LE CASTEL

Des biscuits dacquoise aux amandes et aux noisettes avec une délicieuse crème mousseline au praliné noisettes IGP du Piémont, le Castel un grand classique sur Marseille ! Existe en bûche de Noël

  • Entremet 4 parts

    20,00 €

  • Entremet 6 parts

    30,00 €

4,50 €

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ECLAIR CHOCOLAT AU LAIT PASSION

Découvrez notre éclair du moment au chocolat au lait et fruits de la passion.

3,50 €

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ROYAL CHOCOLAT

Une intense mousse au chocolat noir 64% du Vietnam, un croustillant au praliné noisettes du Piémont IGP et un biscuit dacquoise. Captivant !

4 parts / 25 euros

6 parts / 35 euros

Existe en bûche de Noël

5 €

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CHAMPAGNE

Une délicate mousse au Champagne rosé, une gelée de framboises et Champagne, des biscuits roses moelleux.

Existe en bûche de Noël

6,50 €

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CARRE DE FEU

Un biscuit moelleux à la banane, un coulis de fraise, une crème mousseuse au lait d'amande et une mousse exotique. Ce dessert léger et rafraichissant à partager plaira au plus grand nombre !

Le 6 parts 35 euros 

Existe en bûche de Noël

5 €

PATISSERIE MARSEILLE

CERCLE DE FEU

Un biscuit moelleux à la banane, un coulis de fraise, une crème mousseuse au lait d'amande et une mousse exotique. Ce dessert léger et rafraichissant à partager plaira au plus grand nombre !

Existe en bûche de Noël

35 €

Toutes nos pâtisseries contiennent des allergènes, la liste est disponible en boutique.

Nous utilisons de la gélatine de poisson.

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