NOS PÂTISSERIES DU MOMENT

Voici une sélection de nos produits. Venez-vite nous rencontrer au 28 Grand Rue 13002 Marseille

LES COMMANDES S'EFFECTUENT UNIQUEMENT SUR PLACE EN BOUTIQUE minimum 72h à l'avance

Il est possible de commander par téléphone avec paiement en CB

Il est possible de déguster nos pâtisseries sur place en terrasse (pas de salle)

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LE GRAND RUE

Deux macarons à la framboise, une ganache montée à la pistache et un confit de framboises et de griottes. 

5,50 €

patisserie marseille

EDELWEISS

Au cœur d'une crème diplomate à la vanille de Madagascar et à la fève de Tonka se cache un confit de framboises. Le biscuit est une génoise aux amandes. Un dessert léger et des saveurs réconfortantes.

6 parts : 35 € / 4 parts : 25 €

5 €

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MARSEILLE BREST

Une crème mousseline au praliné noisettes IGP Piémont, du pur praliné dans un petit choux craquelin. Gourmand !

4,80 €

millefeuille marseille

MILLEFEUILLE

MADAGASCAR

Un délicat feuilleté croustillant caramélisé et une crème onctueuse à la vanille de Madagascar. Dégustez ce grand classique de la pâtisserie française !

6/8 parts : 30 €

4,80 €

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LE FRAISIER

Biscuit moelleux aux amandes, crème légère à la vanille de Madagascar, gelée de Mara des Bois et Fraises. Le 6 parts :

36 €

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TARTE AU CITRON

Ah, la tarte citron meringuée, l’un des desserts préférés des Français. Pour certains le meilleur qui existe, avec le côté sucré de la meringue, contrebalancé par le côté acide de la crème au citron de Sicile.

  • Tarte 4/5 parts

    22,00 €

  • Tarte 6/8 parts

    28,00 €

4,80 €

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EXPRESSO

Un biscuit moelleux au chocolat, un crémeux au chocolat au lait et une mousse légère au café. Le tout est enrobé dans un délicieux glaçage rocher avec une chantilly café.

4 parts / 25 euros

6 parts / 35 euros

5 €

Décoration de Pâques
babka marseille

CAKES &

GÂTEAUX DE VOYAGE

Découvrez nos cakes du moment et nos gâteaux de voyage. 

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CITRUS

Dégustez notre création au Citron de Sicile et au Yuzu du Japon ! Un biscuit moelleux à la vanille et aux amandes, un crémeux au citron et au yuzu, une gelée de yuzu et une bavaroise au citron. Léger et frais ! Idéal à la fin d'un repas.

5,50 €

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CARRE DE FEU

Un biscuit moelleux à la banane, un coulis de fraise, une crème mousseuse au lait d'amande et une mousse exotique. Ce dessert léger et rafraichissant à partager plaira au plus grand nombre !

Le 6 parts 35 euros 

5 €

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LE CASTEL

Des biscuits dacquoise aux amandes et aux noisettes avec une délicieuse crème mousseline au praliné noisettes IGP du Piémont, le Castel un grand classique sur Marseille ! Existe en bûche de Noël

  • Entremet 4 parts

    20,00 €

  • Entremet 6 parts

    30,00 €

4,80 €

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MON AMOUR

Pour la Saint-Valentin, offrez ce cœur rouge intense à votre amour ! Une mousse à la framboise, une gelée de framboises et de Champagne rosé et un biscuit aux amandes. De retour en mai !

5,50 €

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ROYAL CHOCOLAT

Une intense mousse au chocolat noir 64% du Vietnam, un croustillant au praliné noisettes du Piémont IGP et un biscuit dacquoise. Captivant !

4 parts / 25 euros

6 parts / 35 euros

8/10 parts : 45 euros

10/12 parts : 54 €

5 €

PATISSERIE MARSEILLE

CERCLE DE FEU

Un biscuit moelleux à la banane, un coulis de fraise, une crème mousseuse au lait d'amande et une mousse exotique. Ce dessert léger et rafraichissant à partager plaira au plus grand nombre !

Existe en bûche de Noël

35 €

Toutes nos pâtisseries contiennent des allergènes, la liste est disponible en boutique.

Nous utilisons de la gélatine de poisson.

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